Journées Fermes ouvertes, c’est aussi en Gaume …

Le week-end des 22 et 23 septembre est à marquer d’une pierre blanche :
les fermes ouvrent leurs portes dans toute la Wallonie, en Gaume aussi !

Voilà l’occasion rêvée de découvrir le quotidien de nos agricultrices et de nos agriculteurs qui pratiquent avec passion un métier vital pour nous !

De la pomme au jus de fruit, de l’oeuf au steak d’autruche, du lait au fromage, il a fallu qu’un agriculteur travaille pour nous fournir cette matière première.

L’agriculteur façonne le paysage de notre Wallonie depuis des siècles, il initie nos enfants à la nature en ouvrant des fermes pédagogiques, il offre du travail en amont et en aval de son activité et par-dessus tout, il maintient en vie et développe notre patrimoine rural.

Si nous partageons le même territoire, nous nous côtoyons peu. Eleveur, maraîcher, apiculteur, arboriculteur, céréalier méritent d’être (re)découverts.

L’agriculture est sans cesse en mouvement, au sens propre comme au figuré !

Les rendez-vous en Gaume :  

Ferme socioéducative d’élevage d’ânes et de maraîchage biologique.

Asinerie de l’O, Daniel Sondag, Rue du Bua 26, 6723 Habay-la-Vieille –
Tél. : 063/43.38.00

  • Formations au maraîchage en traction animale ;
  • Essais-métiers du FOREM: animation, horeca du terroir, jardinage.
  • Manège, écuries, espaces en biodiversité. Accueil des personnes à mobilité réduite.

Découverte : Visites guidées de l’asinerie, cheptels (mules, bardot …) et jardin bio (maraîchage), démonstrations de traction agricole (kassine), maréchaux-ferrants, ateliers et expositions (jardins, asinomédiation, éthologie, herboristerie, le Jardin des enfants).

Dégustation : grillades le samedi, assiette du terroir le dimanche.

Détente : balades à dos d’ânes, ateliers créatifs, musiciens de rue, conteur, jonglerie, artisans.

Renseignements : contact@asinerie.bewww.asinerie.be

Elevage biologique de vaches Holstein et Limousines. 

Ferme des Aulnés Villers-sur-Semois – Laurent Cornet -Rue des Aunés
6740 Villers-sur-Semois – Tél. 063/41.14.86 GSM : 0496/809426

Découverte : visites guidées de la ferme, démonstrations de traite (06h et 17h30), exposition de machines agricoles, participation du Comice agricole de Etalle et du GAL Cuestas.

Dégustation : barbecue (steak Limousin), soirée dansante et jambon à la broche le samedi soir, petit marché du terroir.

Détente : apéritif musical le dimanche midi, Fête du Comice d’Etalle, balade en remorque dans les campagnes, animation musicale.

Renseignements : cornetlaurent@hotmail.com

Tout près de chez nous également

Ferme d’élevage de chevaux de trait à vocation pédagogique.

Gîte à la ferme (3 épis; 8 à 9 pl.) et camping à la ferme (40 pl.).
Stages et anniversaires à la ferme.
Golf à la ferme.
Ferme d’A Yaaz –
Heinstert – Route de l’Ermitage 344- 6717 Heinstert

GSM : 0479/30.73.59 

info@balade-en-foret.be

Découverte

Visites guidées de la ferme, présentation des chevaux de trait, démonstrations de maréchalerie, stand vétérinaire, animations pour les enfants à propos de la nature, expo de machines anciennes, visite du gîte labellisé 3 épis et éco établissement, du tipi et de la bio-sphair.

Dégustation

Petite restauration, repas-barbecue le samedi soir sur réservation.

Détente : Balades en calèche et char à bancs, atelier de coutellerie et de soldats de plomb, rallye nature, infos sur les indiens d’Amérique.

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